זוהר שמות — דף קכא ע »א

Paracha Michpatim — folio 121a compare Israël à un arbre et à une récolte. De même que la moisson devient comme la cuisson des fruits après la cueillette, de même Israël, après avoir été rassemblés de l'exil, sont appelés «sainteté pour l'Éternel, prémices de Sa récolte». Israël est appelé un grand et puissant arbre qui nourrit tout — en lui réside la Torah, nourriture d'en haut, et la prière, nourriture d'en bas. Même les anges n'ont pas de subsistance sans Israël. L'etrog symbolise le cœur attaché à la fois en haut et en bas : le cœur voit par les yeux qui sont les commandements, et le cœur connaît par la Daat qui est l'arbre.